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  • ZDYT-YDX-4液氮冷凍設(shè)備

    液氮速凍時,所產(chǎn)生的氣體是惰性的氮氣,因而食品在冷凍過程中就不會被氧化、變味和變色,且能保護預(yù)制食品剛剛做成時的香味。由于被凍食品瞬間就達到—10℃,故凍品雜菌少。

    更新時間:2024-10-16
    型號:ZDYT-YDX-4
    廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
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  • ZDYT/SDX-S1八爪魚液氮速凍柜價格

    柜式液氮速凍機,內(nèi)置多個不銹鋼物料盤,通過噴嘴向物料表面直接噴淋液滴,物料在不銹鋼盤上與低溫氮氣通過風(fēng)機攪動進首*首*首*首先進行熱交換,進首*首*首*首先進行快速凍結(jié) 。汽化的低溫氮氣由排氣口排出,速凍1kg食品,液氮消耗量約為0.5—1.5kg之間。由于凍結(jié)時間短,而且主要靠液氮直接汽化換熱,因此凍品干耗較用風(fēng)冷方法小很多。八爪魚液氮速凍柜價格

    更新時間:2024-10-17
    型號:ZDYT/SDX-S1
    廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
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